Garsonun çalkalayarak getirdiği ayranı tekrar çalkalamak

Ben her seferinde yapıyorum bunu. Garson güzelce çalkalıyor, masaya koyuyor. Sonra ben başlıyorum çalkalamaya.. Nedir yani? Adamın çalkalamasına mı güvenmiyorum yoksa benim ondan daha iyi çalkaladığımı mı düşünüyorum?
Adam her gün kaç defa yapıyor bunu, benim neyime ayran çalkalamak..